为加强新学期学校食品卫生安全管理，预防学校发生食品卫生安全事件，同时进一步加强学校防控防疫工作，后勤处组织开展学生餐厅、教工餐厅食品卫生专项检查与餐具检测工作。

9月7日在后勤处处长陆海宾、副处长潘乃烨的带领下，学校食品安全小组一行对学校餐厅进行了全面检查，重点检查餐厅操作间设备设施使用情况、燃气安全、水电安全、菜品留样、食材采购以及食堂工作人员健康证、培训证持证情况。陆海宾指出，在疫情常态化管理期间，食堂管理人员要绷紧食品安全这根弦，注重细节管理，对食堂各条线严格要求，保证师生就餐安全。潘乃烨强调，疫情期间要加强检测力度，保证每周进行一次餐盘检测，每二周进行一次食材送检（园区疾控中心），从源头上保证食品安全。9月9日，第三方检测机构对我校教工餐厅、学生餐厅餐具进行检测，共检测11个样品，均全部合格。

学校后勤处将不断健全食堂卫生安全工作制度，深入开展食堂从业人员食品安全培训，全方位强化食堂安全督导检查，严格食品安全责任考核追究制度，保证全校师生“舌尖上的安全”！